The New Zealand Kabocha Council (Inc) 뉴질랜드단호박협회, NZKC 는 뉴질랜드 단호박 업계의 운영 기구로서 1987년 Horticultural Export Authority Act를 바탕으로 정부 법령에 의해 설립된 최대의 “인가 제품 그룹”입니다.
NZKC는 업계의 모든 일반적 문제들에 대한 책임을 지고 있으며, 여기에는 최소 등급 표준, 식품 안전 및 품질 보증 프로그램, 단호박을 위한 새로운 국제 시장의 개발, 일반적 시장 내 개발 및 판매 촉진, 그리고 연구 개발과 같은 국내 활동 등이 포함됩니다.
“Kabocha”라는 이름은 단호박 업계의 일본 기원으로부터 유래합니다. 모든 종자는 일본으로부터 공급되며, 뉴질랜드에서 재배된 제품이 일본에서 생산되지 않을 때 일본으로 공급됩니다.
단호박 업계는 현재 135개의 재배자와 18개의 포장 공장, 그리고 19개의 수출업체로 이루어져 있습니다.
단호박은 뉴질랜드에서 키위, 사과, 양파에 이어 그 규모가 네 번째로 큰 원예 수출 제품으로, 약 7천 5백 헥타르의 면적에서 생산되는 8만 5천에서 9만 5천 톤 정도의 수출을 통해 FOB 기준으로 연간 약 6천 5백만에서 7천만 뉴질랜드 달러 정도의 수익을 올리고 있습니다.
현재 뉴질랜드의 수출용 단호박 생산량 중 약 92 퍼센트는 일본으로, 7 퍼센트는 한국으로, 그리고 나머지는 미국과 극소수의 신흥 시장으로 공급되고 있습니다.
주요 재배 지역은 오클랜드/와이카토 (15%), 기스본 (30%), 혹스 베이 (35%), 마나와투(20%) 등입니다 (괄호안은대략적퍼센트수치).
모든 시장에서의 NZKC의목표는뉴질랜드의수출업체들과긴밀한협력관계를유지하면서잠재적사업파트너를찾아내고일반적홍보활동및자료지원을통해이들을지원하는것입니다.
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